Россельхознадзор в Пыталово обнаружил партию бразильского арахиса содержащих микотоксин – Афлатоксин В1, вызывающий отравление.
Продукция была произведена в Бразилии и направлялась ж/д транспортом в московское предприятие, специализирующегося на торговле овощами, фруктами и орехами.
В фитосанитарном контрольном пункте Пыталово при ввозе 62,5 тонны арахиса установили несоответствие требованиям безопасности. Ввоз бразильского арахиса запретили.
В ведомстве отметили, что митоксин – это разновидность особо опасного плесневого грибка. Именно поэтому в большинстве развитых стран ведётся очень строгий контроль за афлатоксинами в пищевых продуктах. Употребление продукции с высоким содержанием афлотоксина B1 может вызвать серьёзные пищевые отравления.