Товарооборот России и Китая последние 3 года уверенно растёт. До 2020-го показатели стагнировали, объём торговли составлял 107,8 миллиардов долларов. В 2021-м он вырос до 146,9 миллиардов, в 2022-м — до 190,3 миллиардов, в 2023 году — уже до 240,1 миллиардов.
Такой скачок обеспечен ростом экспорта из России в Китай. Показатели импорта из Китая в Россию с прошлого года почти не изменились.
Из несырьевого экспорта в Китай самой востребованной будет оставаться сельхозпродукция. Сейчас Россия продаёт продовольственных товаров на 7,7 миллиардов долларов, из них 2,6 миллиарда — это жиры и масла и 2,1 миллиарда — рыба и морепродукты.
Китайский потребитель отличается от западного. Больше всего он ценит в продуктах питания «здоровье и безопасность». Этот вариант ответа при опросах в Китае выбирают чуть ли не в 4 раза чаще, чем в Германии, Великобритании и США. Высокий спрос сохраняется на пробиотики и продукты с низким содержанием сахара и жиров.
Сегодня Китай — крупнейший импортёр агро- и морепродуктов. Объём продовольственного сектора в целом вырос с 260 миллиардов долларов в 2017 году до 324 миллиардов в 2023-м. В 2027 году рынок дойдёт до показателя в 384 миллиарда.